01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
綾瀬駅の西口から線路沿いの高架下を進んでいくと、大きなガラス窓から外光が差し込む洗練された空間が現れます。Blau ESPRESSOは、天井が高く開放的な店内で、朝のスタートから午後のブレイクまで思い思いの時間を過ごせるエスプレッソカフェです。先にご自身で席を確保してからレジカウンターで注文する気軽なスタイルで、店内席のほか開放的なテラス席も用意されています。
食事の目当てとして人気を集めているのが、ポーチドエッグと酸味のきいたオランデーズソースが調和するエッグベネディクトです。イングリッシュマフィンにサーモンやベーコンを合わせた一皿は、とろりとした黄身が絡み合い、しっかりとした朝食やブランチにちょうどよい満足感を与えてくれます。ほかにも、アボカドオイルとレモンでシンプルに仕立てたアボカドトーストや具だくさんのホットミックス、食べ応えのあるグルメバーガーなど、カフェの枠を超えた洋食メニューが揃っています。
甘いひと皿を求めて訪れるなら、注文後に焼き上げるリコッタチーズパンケーキがおすすめです。ふんわりとしたやわらかな生地に程よい甘さのクリームが添えられ、焼き立ての優しい風味が口いっぱいに広がります。和の趣を味わえる抹茶パンケーキやフレンチトースト、サクサクとした食感のクロッフルなど、デザートの選択肢も幅広く並びます。
自慢のエスプレッソメニューは、キリッとした苦味が立つエスプレッソやエスプレッソマキアートをはじめ、まろやかなミルクとのバランスが心地よいフラットホワイトやカフェラテまで多彩です。コーヒーだけでなく、オーガニックのダージリンティーや自家製ハニーレモネード、さらにはワインやビールといったアルコールも用意されています。気分や時間帯に合わせてお気に入りの一杯を選び、ゆったりと腰を落ち着けてみてはいかがでしょうか。







